urmareste-ne pe

Saramura de pui

Saramura de pui

Ingrediente

ComplexitateRedusa
Portii3

Preparare SARAMURA DE PUI

Pasul 1

Pulpele se taie, se condimenteaza si se frig bine pe gratar.

Preparare Saramura de pui - Pasul 1

Pasul 2

Ardeii se coc, se pun in apa rece, se curata si se taie cubulete
Rosiile se scufunda intr-un vas cu apa clocotita si se lasa aproximativ 2 minute, apoi se curata de pielita si se taie cubulete.
Ceapa se toaca marunt.

Preparare Saramura de pui - Pasul 2

Gateste cu ce ai in frigider

Pasul 3

Legumele se pun intr-un ceaun cu 3 linguri de ulei si se inabusa putin, apoi se adauga 3-4 cani de apa si se fierb 20 de minute, se adauga delikat, usturoi pisat si o lingura de otet de vin.
Pulpele rumenite se pun intr-un vas, se toarna saramura peste ele si se lasa 1-2 ore pentru a se amesteca aromele.

Preparare Saramura de pui - Pasul 3

Pasul 4

Se serveste cu mamaliguta si patrunjel tocat.

Preparare Saramura de pui - Pasul 4

Detii aceasta reteta? Click aici

Urmareste-ne pe facebook

Cauta o reteta

Tag-uri

ardei grasi mancare simpla verdeata saramura pui saramura pasare saramura gaina pulpe pui pulpe gaina pulpe pasare patrunjel verde otet otet de vin usturoi baza pentru mancaruri vegeta delikat chilli chili ulei pulpe pui ardei rosu rosii ceapa usturoi patrunjel verde otet de vin ulei baza pentru mancaruri chilli piper sare

Restaurante

Ultimele cautari

ciorba pui grec aripi tortilia cu verdeturi asiatica carnati in foetaj felii branza topita mancare de pui cu sos de legume prajitura cu afine ciuperci champignon supa de vita pui in sos de gogosari ardei grasi salata peste prajit tocanita cu pipote si inimi